主题宴会实施方案的编制内容一，记录并传达客人信息。在客人预餐时，向顾客了解所有同宴会有关的要求，如举行宴会的日期、参加宴会的人数、宴会的形式、每人消费的标准以及所需提供的额外服务和物品、客人口味有什...

酒店婚礼舞台搭建T台形这是酒店婚宴最常见的一种舞台，和模特走秀的T台类似，背靠墙壁的一端是个长方形的舞台，两侧楼梯供人员上下，正前方是一个长条形的舞台当做新娘走道，可以直接在平地上铺上红毯，也可以人...

主题宴会实施方案的编制的步骤首先大型宴会和高规格宴会，在宴会前应召集所有的宴会服务人员和厨师长开会，介绍宴会程序，安排任务，婚礼主题宴会厅设计，使所有工作人员都了解情况，特殊菜肴的制作过程和上菜技艺...

宴会的禁忌赴宴不能盲目而行，无论接到任何方式的邀请，都应尽快明确地表明自己是否应邀，以便主人掌握出席人数。宴请时间临近还未通知主人自己是否出席是不符合礼仪要求的。是否接受邀请的态度要明确，不能态度暧...

大型宴会厅如何设计？随着时代的变迁和经济的发展，不再是专利的盛宴，平民也有更多的机会到酒店聚会。它不再是党果腹，以满足需求，而是为了获得一种美的享受。一个成功的餐厅设计，往往让人不知道它的存在，但总...

宴会中婚礼现场的灯光设计应该注意哪些因素呢？因素一、看场地在婚礼灯光设计之初，看场地是必不可少的环节之一。灯光设计师需要到婚礼现场实地察看，测量整个场地的尺寸及局部尺寸。宴会厅内的细节也要一一记录，...

主题宴会设计的思路1、从文化的角度加深主题宴会的内涵餐饮经营不仅仅是一个商业性的经济活动，在餐饮经营的全过程始终贯穿着文化的特性。在策划宴会主题时，更是离不开“文化”二字。每一个宴会主题，池州宴会厅...

五星级酒店宴会厅设计：酒店设计中五星级酒店的大宴会厅通常都不小于40米X24米（可布置60个标准桌），净高通常都在6米以上。当不需要过大空间时，芜湖宴会厅设计，可用活动隔墙将大空间分成几个小空间。但...

宴会厅的布置艺术宴会场所的设计布置，应根据宴会的特别主题，利用背景装饰、餐桌布置以及食品陈列来表达新颖的构思。1、餐桌餐桌应保证有足够的空间布置菜肴，餐桌可以摆成“U”形、“V”形、“L”形、“C”...

宴会厅设计中使用灯光的目的：基本上场景的基调和气氛是怎样，这就关乎到最重要的灯光了。在一些情况下，酒店宴会厅设计制作公司，目标是清晰地看到一个或多个物体，但实际可能会变得非常复杂。灯光有助于表达情感...

主题宴会设计的分析1、主题宴会的主题众多，但主题宴会强调主题的单一性与个性化主题宴会的明显特点就是主题的单一性，一个宴会只有一个主题，只突出一种文化特色。设计某一个主题宴时，要求主题个性鲜明，与众不...

主题宴会实施方案的编制的步骤首先大型宴会和高规格宴会，在宴会前应召集所有的宴会服务人员和厨师长开会，介绍宴会程序，安排任务，使所有工作人员都了解情况，特殊菜肴的制作过程和上菜技艺，并以书面的形式通知...

饭店宴会厅的流线与灯光装修设计饭店宴会厅的出入口应装修设计两个以上，以便于人群的疏散和满足消防防火规范。宾客流线与服务流线参照餐厅流线装修设计。宾客的出入口不宜靠近舞台，酒店宴会厅设计制作，可装修设...

如何确定婚礼宴会厅主题？确定婚礼宴会主题并不是很难的事情，当你开始考虑婚礼主题的时候，可以从以下方面进行考虑。第1次见面，中式宴会厅设计，你们的共同爱好，你们最喜欢的一项艺术，音乐，电影，食物等，考...

宴会的禁忌赴宴不能盲目而行，无论接到任何方式的邀请，都应尽快明确地表明自己是否应邀，以便主人掌握出席人数。宴请时间临近还未通知主人自己是否出席是不符合礼仪要求的。是否接受邀请的态度要明确，不能态度暧...

宴请客户座位安排有诀窍首先记住一点：主桌是你的方向标。入座前，你首先要迅速辨别出哪张桌子是主桌，然后再根据主桌确定自己的位置。通常中餐的餐桌摆放分为两种情况：1、由两桌组成的小型宴请2、由三桌或者三...

婚礼宴会设计有什么布置要点？一：敲定婚宴场地布置时间与场地负责人商谈场地布置的日期，通常确定在婚礼头一天，而且要确定场地布置当日如果有新的需求，该跟何人协调。一定要保留好场地布置协调人的联系方式，因...

3D全息宴会厅和传统宴会厅相比优势在哪里？多元化经营：3D全息宴会厅是将所有庆典设备植入到宴会厅并由酒店举办宴会庆典。如此，酒店经营将不局限于餐饮。可以将庆典与餐饮结合，还可以应用于宝宝宴、生日宴、...

寿宴宴会厅设计整个宴会大厅突出寿文化，以寿为主题的挂画、饰物为主。（1）大厅搭放一个接待处，放置签到本，每位到场亲友谢写祝福语并签名。（2）接待处旁边搭建一个气球照片墙，粘贴寿星各个时段的照片及全家...

酒店宴会厅的设计要点：1.宴会厅应设活动隔断，需能分隔成二——三间，长宽比宜为16：9。2.宴会厅面积分隔后每小间宜为200-250平方米，每间区域都应设入口和后勤入口。3.宴会厅应设前厅，前厅面积...